Selbetti lança solução de precificação orientada por IA e aposta na integração entre dados e operação para responder à pressão
Com uma pressão grande sobre margens, e sensibilidade a preço, cada vez mais a tecnologia ganha espaço como diferencial competitivo no Varejo. É nesse contexto que a Selbetti, uma das maiores One-Stop-Techs brasileiras, participa do Festival APAS Show 2026, maior festival supermercadista do mundo, realizado entre os dias 18 e 21 de maio, em São Paulo, apresentando um modelo de loja baseado em dados, automação e execução em tempo real.
No evento, a Selbetti apresenta um conjunto de soluções integradas para apoiar o varejo em diferentes etapas da jornada de compra, da inteligência de preços orientada por IA à execução das ofertas no ponto de venda.
O portfólio inclui tecnologias para precificação, gestão e comunicação de ofertas, envio automatizado de tabloides promocionais por canais como WhatsApp, etiquetas eletrônicas (ESL) para atualização de preços em tempo real, soluções de retail media com menu boards e painéis de LED, além de aplicações interativas como o Sommelier Digital, que usa inteligência artificial e análise de dados para apoiar a decisão de compra do consumidor.
As soluções apoiam os varejistas em três pilares fundamentais para aumentar as vendas e a rentabilidade: Decisões Comerciais Inteligentes baseadas em dados reais de mercado com monitoramento da concorrência, para precificação, gestão de ofertas e promoções, que otimizem a margem dos varejistas; Execução Ágil em Escala com atualização de preços e ofertas no PDV com velocidade, consistência e visibilidade da execução, reduzindo erros operacionais e retrabalho; e Monetização da Experiência transformando a jornada do cliente no PDV com experiências de compra que aumentam a conversão, crescimento de receita e engajamento e ativação das marcas em ações de trade e retail media.
A empresa também demonstra soluções voltadas à automação de checkout, integração entre canais físicos e digitais e sistemas e hardwares para o monitoramento operacional da loja, compondo uma visão unificada da operação do varejo.
“Neste ano, a Selbetti traz um conceito imersivo para o varejista. Em vez de apresentar soluções isoladas, o estande reproduz etapas reais da operação supermercadista, conectando comunicação e atendimento ao consumidor, gestão inteligente de preços, promoções e checkout. A ideia é demonstrar como a integração entre essas camadas impacta diretamente eficiência, margem e experiência de compra”, explica Paulo Moratore, Head da Selbetti Retail Experience.
Com o tema “Coração Supermercadista: paixão que transforma o varejo”, a feira reúne os principais players do setor para discutir eficiência operacional, experiência do consumidor e inovação no ponto de venda.
IA aplicada à inteligência de preços
Um dos principais destaques que a Selbetti apresenta é a solução de precificação inteligente, orientada por IA, e monitoramento contínuo de mercado. O sistema acompanha, em tempo real, preços, promoções e movimentos da concorrência na loja física, e-commerce e marketplace, permitindo decisões orientadas por dados e não por percepção, com 32 informações estratégicas, que podem ser customizadas de acordo com as regras de negócio definidas pelo varejista.
“Esse tipo de abordagem altera a lógica tradicional do varejo físico, historicamente baseada em ciclos mais lentos de atualização de preços”, pondera o executivo. Com modelos automatizados, a precificação passa a responder à dinâmica do mercado com maior frequência e precisão, reduzindo defasagens e ampliando a capacidade de ajuste estratégico. De acordo com dados apresentados pela própria empresa, iniciativas estruturadas de precificação podem gerar incremento de margem entre 2% e 5% no varejo.
A execução dessa estratégia depende da conexão direta do PDV com a inteligência do negócio. Nesse sentido, tecnologias como etiquetas eletrônicas (ESL) desempenham papel central ao permitir que alterações definidas no nível analítico sejam refletidas imediatamente na loja. Essa integração reduz o intervalo entre decisão e execução, um dos principais gargalos operacionais em ambientes de alta competitividade.
Além da precificação, a experiência apresentada no estande da Selbetti incorpora outras camadas da operação. Na entrada da loja, soluções de comunicação digital e Customer Experience estruturam o primeiro contato com o consumidor. Em áreas internas, sistemas de monitoramento e observabilidade monitoram o desempenho dos ativos tecnológicos que sustentam a operação.
Ao longo da jornada, o visitante tem contato com aplicações de cartazeamento digital automatizado, exibição de materiais promocionais e integração entre canais físicos e digitais.
Em categorias como bebidas, por exemplo, a demonstração inclui interação com um totem, orientado por IA, que recomenda vinhos de acordo com as preferências de consumo do cliente, o que ajuda a aumentar as vendas e melhorar a experiência no PDV, sem depender de atendentes especializados.
Integração de tecnologia traz omnichannel ao PDV
Outro eixo relevante é a integração omnichannel. A proposta integra todos os canais de atendimento ao cliente em uma única plataforma, proporcionando agilidade e eficiência para as equipes de atendimento, enquanto oferece uma experiência fluida e sem atritos para seus clientes.
“Essa abordagem responde a uma mudança estrutural no varejo. A separação entre canais deixou de refletir a jornada real de compra e pós-venda, que se tornou híbrida e contínua. Nesse contexto, decisões isoladas por canal tendem a gerar inconsistências de atendimento e comunicação com o cliente e sortimento, com impacto direto na percepção de valor e na competitividade”, explica Moratore.
A participação no Festival APAS Show 2026 faz parte da estratégia da Selbetti de ampliar sua presença no setor supermercadista e demonstrar, na prática, como a integração entre dados, sistemas e operação pode impactar diretamente a eficiência e a rentabilidade do varejo.
A expectativa é transformar a experiência no estande em geração de oportunidades comerciais, a partir de um modelo que aproxima decisão estratégica e execução no ponto de venda.
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